SicaPelle

Luovuuden, hulluuden, rohkeuden ja innostuneisuuden kihelmöivä sekoitus. Kumarramme syvään porvoolaista raaka-ainetta ja alueen makukirjoa, lisäämme italialaisen viban, hämmentävän huomaavaisen palvelustailin, nuoruuden innon ja kymmenien vuosien kokemuksen. Suhtaudumme hienostuneisiin nautintoihin hersyvällä ilolla. Elämme omaa gastronautinnollista elämäämme huimaavalla vauhdilla, luototamme ideapankkiamme kaikilla soluillamme ja ajattelemme lopputuloksessa vain vierastamme. Uskomme täysillä tekemiseemme.

Tämän lupauksen allekirjoitamme suurella vakaumuksella. Sen jälkeen katsotaan mitä tapahtuu!

Varaa pöytä: www.sicapelle.fi tai 0401479933

Tarina

Ville Vallgren, Pariisin Ville, taiteilija ja kuvanveistäjä oli oman aikansa hedonisti ja elämännautiskelija. Diningin isäntä ja emäntä Riku & Johanna Stenros ovat ylpeitä asuessaan Villen lapsuuden pihapiirissä. Pihapiirissä elää käsinkosketeltavia tarinoita ja haaveita erinomaisesta elämästä ja välittömästä iloisuudesta.

Vallgrenit rakensivat huvilaansa ateljeen, hoitivat puutarhaa ja kasvattivat sikoja. Ville rakasti eläimiä yhtä paljon kuin elämää ja porsaat olivat hänen mielieläimiä. Ne saivat juoksennella sisälläkin.

”Improvisoiduista päivällisistä”, joissa astiat ja tarjoilu olivat omaa tuotantoa, saivat nauttia Akseli Gallen-Kallela, jonka ateljeekoti sijaitsi lähellä. Päivälliset olivat täynnä naurua ja onnea, ruokaa ja juomaa, puheita ja ystävien välistä rakkautta. Välillä ystävyys oli kuitenkin kovilla. Myöskin eläinrakkaalla Akselilla oli perinteisempään makuun soveltuvat lemmikkisusikoirat Kova ja Kiivas. Yhtenä harmittomana iltapäivänä nämä muutoin kiltit susikoirat päättivät pistää poskeensa Villen lemmikkiporsaan, SikaPellen.

SicaPelle Dining & Wining on kunnianosoitus elämänilolle, naurulle, hedonismille, kommelluksille, erinomaiselle viinille ja ruoalle, taiteelle ja ennenkaikkea Villen rakkaalle lemmikkiporsaalle, Sikapellelle.